아침에 토마토주스, 이렇게 먹어야 흡수율을 높일 수 있습니다! 효능과 하루복용량, 꿀조합 추천

 

 

바쁜 아침에 토마토 주스로 간편하게 해결해 보세요!

 

아침에 일어나면 출근 준비, 등교 준비 등으로 바빠서 건강하게 한 끼를 챙겨 먹기가 쉽지 않죠.   시리얼이나 빵, 커피 등으로 간단하게 허기를 달래곤 하지만 매번 아침을 대충 먹게 되면 혈관 건강과 몸속에 염증에서 점점 건강 적신호를 보내게 될 것입니다!  바쁜 아침에도 간편하게 건강까지 챙길 수 있는 식단이 있는데요 오늘의 주제 🍅 "토마토 주스" 🍅 입니다.  혈관을 깨끗하게 청소해 주고 염증 제거에도 탁월한 효과를 가지고 있어 건강한 하루를 시작하기 위한 최고의 선택이 될 수 있습니다. 더 맛있고 영양소를 효과적으로 흡수할 수 있도록 똑똑하게 먹는 꿀조합까지 소개해 드리도록 하겠습니다. 

 

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1. 아침에 토마토주스를 추천하는 이유?

 

하루의 시작 아침, 일어나서 가장 처음 먹는 음식이 오전의 컨디션과 건강을 좌우할 만큼 매우 중요합니다.  토마토주스는 아침식사 대용으로 추천하는데요 그 이유는 다음과 같습니다! 

 

바쁜 아침에는 식사를 차려 먹기 부담이 될 수 있습니다. 하지만 주스는 손질이 간편하고 믹서기에 넣어 갈기만 하면 되니 준비 시간이 짧고 간편하게 섭취할 수 있으며 휴대하기에도 좋다는 장점이 있습니다. 특히 토마토주스는 비타민과 미네랄리 풍부하게 들어있는데 아침 공복에 먹으면 영양소를 흡수가 잘 됩니다.  또한 섬유질과 수분이 포함되어 포만감을 오래 지속시켜 주며 꾸준히 마시면 혈액순환과 염증 개선에도 탁월한 효과가 있답니다. 이처럼 아침에 주스 한 잔으로 간편하게 건강과 포망감을 챙길 수 있다는 장점이 있습니다👍

 

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2. 토마토의 효능 

토마토는 풍부한 영양을 지닌 슈퍼푸드로 특히 혈관 건강과 염증 개선에 큰 효과가 있습니다. 토마토의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다!

 

✅ 혈관 건강개선 

토마토에 들어있는 항산화 성분인 리코펜(Lycopeme)은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮춰 혈관을 청소하고 동맥경화나 심혈관질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

✅ 염증제거, 면역력 증진

항산화 성분인 비타민C와 베타카로틴, 폴리페놀 등이 풍부하게 함유되어 있어 체내 염증을 제거하고 면역력을 높여주는데 도움을 줍니다. 평소 만성 염증상태이거나 관절염, 대사질환이 있는 분들에게 효과적입니다.

 

✅ 장 건강 개선 

식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 촉진하여 변비 예방에도 좋습니다. 또한 장내 유익균을 증가시켜 소화기 건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

✅ 노화방지 & 피부이용

항산화 성분인 리코펜과 비타민C가 가득 들어있어 세포의 산화를 막아주고 자외선으로부터 피부를 보호해 주어 노화를 방지해줍니다. 꾸준히 복용하면 피부 탄력과 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 

 

 

3. 토마토주스 & 토마토 하루 권장 섭취량

무엇이든 과하면 역효과가 있을 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

🍅 토마토는 하루 2-3개( 약 300-400g)

🍅 토마토주스는 하루 한 컵(200ml 정도) 복용하시는 것이 적당합니다.

 

주스로 만들 때는 첨가물이나 당은 최소화하고 천연 그대로를 먹는 것이 좋으며 공복에 마시면 영양소를 더욱 많이 흡수할 수 있으니 아침 공복 또는 저녁식사 대용으로 추천합니다.

 

 

4. 토마토주스를 더 건강하게 만들어 먹는 먹는 방법!  +꿀조합 레시피 

그냥 갈아서 먹어도 좋지만 더욱 영양소를 효과적으로 섭취하기 위해서 어떻게 만드는 게 좋은지 방법과 토마토와 궁합이 좋은 음식에 대해서도 알아보도록 하겠습니다.

 

💡 올리브오일, 아보카도 오일 추가하기

항상 화 성분인 리코펜은 지용성 성분으로 오일과 함께 먹으면 최대 4배 이상 흡수율을 높일 수 있습니다. 따라서 주스를 만들 때 올리브오일이나 아보카도 오일을 함께 넣고 만드는 것을 추천합니다.

 

💡 당근 또는 사과와 함께 갈기

토마토가 가진 신맛이 부담스러워 단독으로 먹기 어렵다면 당근이나 사과를 함께 넣으셔도 좋습니다. 당근의 베타카로틴과 사과의 식이섬유가 더해져 더욱 영양가 높게 섭취할 수 있습니다. 당근과 사과 모두 껍질에 영양소가 풍부하게 들어있기 때문에 껍질째 사용하는 것이 좋으며 당근은 살짝 찌거나 익히면 효과를 더욱 높일 수 있습니다.

 

💡 따뜻하게 데워먹기

리코펜성분은 열을 가해 조리하면 체내 흡수율을 높일 수 있습니다. 따라서 영양소를 효과적으로 섭취하기 위해 주스를 살짝 데워서 마시거나 토마토에 칼집을 살짝 넣고 익혀서 껍질을 제거한 뒤 갈아서 먹는 것도 좋은 방법입니다. 단, 너무 오래 익힐 경우 비타민C가 파괴될 수 있으니 살짝만 데치거나 찌는 것이 좋습니다.

 

💡 설탕 대신 천연 감미료 추가하기

단 맛을 내기 위해 설탕보다 천연감미료로 단맛을 더해준다면 더욱 건강하게 먹을 수 있습니다. 꿀이나 대추를 넣으면 면역력 강화에 더욱 효과적입니다.

 

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바쁜 아침에도 간편하게 챙겨 먹을 수 있고 영양까지 풍부한 토마토주스는 올리브오일이나 당근, 사과 등과 함께 갈아 만든다면 더욱 건강하게 먹을 수 있답니다! 매일 아침, 건강한 주스 한 잔으로 건강과 활력을 챙겨 보시기 바랍니다💖